蟹味菇怎么做好吃炒肉 蟹味菇怎么做好吃
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2024-08-23 17:58:32
摘要 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。蟹味菇怎么做好吃炒肉，蟹味菇怎么做好吃，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！一、食材...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。蟹味菇怎么做好吃炒肉，蟹味菇怎么做好吃，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、食材：蟹味菇一把、蛋3只 、葱花 适量 、盐适量、黑胡椒适量、油适量、玉米淀粉适量、 水适量 。
做法：1、蟹味菇洗净，下锅翻炒至略熟，加盐，起锅备用。
2、玉米淀粉加水拌匀。
3、鸡蛋打散，加盐，黑胡椒，葱花，和第二条的水淀粉和第一条的蟹味菇。
4、锅内入油，烧热，第三步的混合蛋液入锅，先不要翻。等底部略略凝固，再画圈炒散。
5、待蛋液一凝固就出锅，以免变老。
二、食材：蟹味菇一袋、青椒少许、胡萝卜少许、姜蒜少许、酱油少许、盐，糖适量 。
做法：1、蟹味菇洗干净，放入开水中焯熟。同时将青椒，胡萝卜切块备用，葱姜蒜切碎备用。2、油热放葱姜蒜爆香，滴入少许酱油。放入青椒胡萝卜炒香，再放蟹味菇。3、最后放少许盐，糖即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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