拌三丁凉菜的做法 拌三丁
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2024-08-14 14:54:24
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。拌三丁凉菜的做法,拌三丁,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!展开全部食材用料:黄瓜...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。拌三丁凉菜的做法,拌三丁,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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食材用料:
黄瓜[图]黄瓜相克食物
圆葱[图]圆葱相克食物
花生米[图]花生米相克食物
盐
食用油[图]食用油
菜谱做法:
1.锅里放适量的油,先将花生炒熟
2.黄瓜先给拍一下,然后再切丁,放入盘里撒上适量的盐,拌一下,要放一段时间,让盐渗透到黄瓜丁里
3.圆葱切丁,圆葱里含有草酸较高,用水泡五分钟,之后再倒掉水,静置十五分钟,这样会流失掉一部分草酸
4.等炒熟的花生变凉了,就可以拌了
5.三者拌在一起,再次撒入盐,拌开就可以吃了,(如果加了鸡精会变鲜的,就会变味了)
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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